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Fleisch lassen sich köstliche Gerichte auf dem Grill zubereiten. In diesem Artikel stellen wir euch Tipps und Tricks vor, wie ihr mit einem Holzkohle-Tischgrill vegetarisch grillen könnt und welche Zutaten sich besonders gut eignen. Also nichts wie los – mit ein bisschen Know-how und der richtigen Auswahl an Zutaten wird das vegetarische Grillvergnügen zum Erfolg.
Ein Holzkohle-Tischgrill ist für vegetarisches Grillen eine hervorragende Wahl. Er ist kompakt und passt auf jeden Tisch, sodass man direkt vor Ort grillen kann. Aber auch die Hitzeentwicklung ist ideal für vegetarische Grillkost. Denn durch die Holzkohle wird die Hitze gleichmäßig verteilt und die Lebensmittel werden schonend gegart.
Doch welche Zutaten eignen sich nun für das vegetarische Grillvergnügen? Grillkäse, Tofu und Seitan sind beliebte Alternativen zu Fleisch und bieten viele Möglichkeiten für die Geschmacksvielfalt. Auch Gemüse wie Aubergine, Zucchini, Paprika und Mais sind auf dem Grill ein Genuss. Durch das Grillen entfalten sie ihr volles Aroma und werden besonders saftig.
Ein weiterer Tipp: Mariniertes Grillgut hält länger saftig und schmeckt noch intensiver. Hierfür einfach das gewünschte Gemüse oder den Grillkäse in eine Marinade aus Öl, Gewürzen und Kräutern einlegen und anschließend grillen.
Also nichts wie los – mit einem Holzkohle-Tischgrill und der richtigen Auswahl an Zutaten wird das vegetarische Grillvergnügen zum Erfolg. Probiert es einfach aus und überzeugt euch selbst!